ПИЛЕ С ОРИЗ И ЗЕЛЕНЧУЦИ-ПО КИТАЙСКИ

 

 

Енергийна стойност- 862  ккал
Мазнини- 24,5  гр /25%/
Протеини- 45,4 гр /21% /
Въглехидрати- 117,9  гр /54% /

 
  1. Пиле с ориз и зеленчуци : 100 гр сварено пиле /без кожата/ , 60 гр бамбукови стръкчета  , 150 гр сурова  зелена  чушка,  150 гр сварени гъби, 40 гр соав сос, 15 гр маслинено олио /3 малки лъжички/, 250 гр сварен ориз
  2. Плодова салата : 120 гр банани и 120 гр киви

 

Измийте пилето / гърдите са за предпочитане/, нарежете го на много молки филийки и го сварете.Сварете и ориза. Измийте и нарежете на тънки филийки лука и зелената чушка. Изсушете бамбуковите стръкчета добре. В сух тиган, загрейте 15 гр маслинено олио и го излейте върху чушката първо,бъркайте докато парченцата чушка леко омекнат и се попарят. След това добавете сварените гъби, бамбуковите стръкчета и сварените късчета пиле, като продължавате да бъркате. Добавете 40 гр соев сос и махнете тигана от огъня.
Когато е ястието еготово, сервирайте 250 гр от сварения ориз и цялото количество пиле със зеленчуци и соев сос.


 

Спагети Болонезе | Начална | Спагети със скариди
www.vincenzo.gr