Енергийна стойност-859 ккал Мазнини-24р0 гр /25%/ Протеини-44,7 гр /21% / Въглехидрати- 117,0  гр /54%/	1. 280 гр боб плакия 2. 40 гр извара/12% мазнини/ 3. Салата : 300 гр бяло  зеле, 85 гр моркови, 5 гр зехтин /1 малка лъжичка/ 4. 50 гр пълнозълнест хляб 5. 180 гр ябълка
Продукти за Боб плакия 500 гр боб плакия 30 гр магданоз 50 гр зехтин /10 малки лъжички/ 150 гр лук 400 гр домати 10 гр чесън /2 скилидки/ Количество сготвено ядене- 1250 гр

 

 

Накиснете боба в съд с достатъчно вода и пълна лъжица сол от вечерта,за да се подуе.
Сменете водата и сварете боба. Смелете 400 гр домати със 150 гр лук.
Сварения боб, доматеното пюре и останалите продукти, сложете в тавичка,
добавете вода и печете до готовност. Сервирайте порция от 280 гр

 

Артишок а ла полита | Начална | Пълнени домати с ориз
www.vincenzo.gr