Задушете лука в 20 гр зехтин.
Когато омекне, добавете картофите и колкото вода е необходимо.
Като заври, добавете артишока, морковите, лимоновия сок,
останалия зехтин /40гр/ и вода, ако е необходимо.
Когато се сготви, сервирайте порция от 450 гр.

 

Начална | боб плакия | Други рецепти с артишок
www.vincenzo.gr