СКАРИДЕНА САЛАТА—/ГАРИДОСАЛАТА/

Prawn salad

Порции : 8

1 порция (250 гр) калории : 300                                          
1 кг едри скариди
½ кг картофи
½ чаша капари
5 твърдо сварени яйца
1 чаша майонеза , малка китка магданоз , оцет, сол

 

Измийте и сварете скаридите без вода, но с малко оцет и сол за 15 минути. Обелете картофите , нарежете ги на малки кубчета ислед това ги сварете,като внимавате да не станат на каша.
Нарежете яйцата на големи парчета в салатена купа, добавете капари, изчистените и сварени скариди и 2 лъжици майонеза . Разбъркайте добре и подредете в купата.
Излейте останалата майонеза върху това и  гарнирайте с клонче магданоз.

 


Vincenzo Family Rooms Rooms and Accomodation in Tinos island, Cyclades, Greece

 

Спагети със скариди | Начална | Варен октопод
www.vincenzo.gr